Mengabarkan Fakta
MasukIndeks

Manfaat Telur Bagi Kesehatan Tubuh yang Jarang Diketahui Orang

Mewarta.Com, Makassar- Telur merupakan salah satu bahan makanan hewani yang biasa dikonsumsi oleh kebanyakan orang. Selain rasanya yang lezat, telur mengandung berbagai macam zat gizi yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh. Beberapa di antaranya yakni asam amino, antioksidan lutein, vitamin A & B12, dan mineral selenium.

Beberapa ahli gizi mengungkapkan bahwa telur baik dikonsumsi setiap hari, namun dengan aturan yang secukupnya, baik dikonsumsi dengan digoreng maupun direbus.

Dikutip dari hellosehat.com, dua butir telur ayam ras seberat 100 gram mengandung zat gizi sebagai berikut.
• Energi (kalori): 154 kkal
• Protein: 12,4 gram
• Lemak: 10,8 gram
• Karbohidrat: 0,7 gram
• Kalsium: 86 miligram
• Fosfor: 258 miligram
• Zat besi: 3 miligram
• Kalium: 118,5 miligram
• Natrium: 142 miligram
• Vitamin A: 104 mikrogram
• Tiamin (vitamin B1): 0,12 miligram
• Riboflavin (vitamin B2): 0,38 miligram

Beberapa zat gizi dalam telur tersebut dapat membantu menjaga imun tubuh serta mengurangi risiko terkena penyakit. Manfaatnya sebagai berikut:
1. Membantu menjaga kesehatan mata
Pada umumnya, kebanyakan orang hanya mengetahui bahwa yang dapat menjaga kesehatan mata hanyalah wortel.

Nah, kandungan antioksidan lutein yang terkandung dalam telur ini juga dapat membantu untuk menjaga kesehatan mata. Kandungan ini juga menjaga kerusakan telur dari sinar matahari. Ahli gizi pun mengungkapkan bahwa kandungan ini dapat mengurangi risiko terkena penyakit katarak, yang dilansir dapat menyebabkan kebutaan pada usia lanjut.

2. Membantu menjaga kesehatan otak
Kolin merupakan zat yang mirip dengan vitamin B, yang dapat membantu menjaga kesehatan otak. Sangat baik dikonsumsi oleh anak usia dini yang berada pada tahap perkembangan. Kolin ini juga membantu pada pembentukan sistem memori dan fungsi otak.

Studi mengatakan bahwa orang yang mendapat banyak asupan Kolin ini mempunyai kemampuan kognitif dan ingatan yang lebih baik.

3. Membantu menjaga berat badan
Nah ini dia yang sangat diinginkan oleh kebanyakan wanita, yakni memiliki berat badan yang ideal. Tidak perlu konsultasi oleh dokter, memakan telur banyak sekali memberikan manfaat untuk Anda yang sedang menurunkan berat badan. Telur juga kaya akan kandungan protein dan lemak.

Mengonsumsi telur akan membuat Anda kenyang lebih lama dengan asupan kalori yang lebih sedikit dan mengonsumsi telur di setiap kali Anda makan, itu lebih baik.

Itulah beberapa manfaat telur bagi kesehatan tubuh kita.

Penulis: LafranEditor: Lafran

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *